Tartas, postres y pasteles
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Banda de manzana

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  • EAF dice:

    Buenas tardes.
    El azúcar antigüedad es lo mismo q azúcar glass??
    Gracias

    • Jacob Torreblanca dice:

      buenos dias.
      el azúcar antihumedad es una mezcla entre azúcar glass y maicena, y esto hace que la maicena proteja de la humedad al producto.
      En cambio el azúcar glass es solo azúcar normal triturado.
      si te queda alguna duda preguntamos.
      un saludo enorme

  • EAF dice:

    Buenas tardes.
    Me podría indicar q proporción de glass y maicena lleva el azúcar antihumedad. Gracias

    • Jacob Torreblanca dice:

      Buenos dias.
      Pues el porcentaje es de un 3% de maicena para mezclar con el azúcar glass.
      Espero te sirva de mucho este azúcar.
      un saludo.

  • Pen
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