Mousses y cremas
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Gianduja

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Acerca de este curso:

Base de chocolate con leche y avellanas ideal para hacer mousses  , ganaches ,rellenos y un sinfín de recetas donde la gianduja es el elemento principal.

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Gianduja

Base de chocolate con leche y avellanas ideal para hacer mousses  , ganaches ,rellenos y un sinfín de recetas donde la gianduja es el elemento principal.

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