Curso online de Pastelería profesional

Aquí encontrarás todas las elaboraciones y recetas individuales.
Grabadas por el chef Jacob Torreblanca, donde aprenderás el saber hacer de la pastelería Torreblanca.

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Conoce las técnicas y algunos de los secretos de la pastelería Torreblanca.

Curso Contenido

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BLOQUE - TECNOLOGÍA DEL CHOCOLATE
Lección de iniciación al chocolate 1 Tema
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Lección Contenido
0% Completado 0/1 Pasos
BLOQUE - PASTELERÍA CLÁSICA
Tocino de cielo 2 Temas
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Lección Contenido
0% Completado 0/2 Pasos
BLOQUE - PETIT FOUR
Pastas de té 2 Temas
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Lección Contenido
0% Completado 0/2 Pasos
BLOQUE - TARTAS SABLÈ
BLOQUE - MASAS y BIZCOCHOS
BLOQUE - TARTAS
BLOQUE - MOUSSES Y CREMAS
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Curso Incluye

  • 82 Lecciones
  • 29 Temas

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